Crédit photo : Flickr, NSR1986
Le 11 octobre prochain se tiendra Parcours France, le Salon des Projets en Régions, à Paris. Et quel plus beau projet que d’entamer une nouvelle vie dans l’une de nos belles régions françaises ? Afin de préparer au mieux cette nouvelle étape tant sur le plan personnel que professionnel, Parcours France s’associe à HOTELCAREER.fr, site spécialiste de l’emploi dans les secteurs de l’Hôtellerie et la Restauration, et dresse la carte de France des régions qui recrutent.
Ma nouvelle vie en Région, oui mais laquelle ?
Commençons notre tour de France des régions qui recrutent par ce fameux slogan : « La montagne, ça vous gagne ! ». C’est ainsi que la région Auvergne-Rhône Alpes monte sur la première marche du podium des régions qui recrutent, à quelques mois de la saison hiver qu’on attend déjà de pied ferme dans les stations de ski, mais aussi dans les hôtels et restaurants montagnards. Vous trouverez donc sur la route de votre nouvelle vie Méribel, Megève, Val-d’Isère, Courchevel ou encore Val Thorens. Et si vous n’êtes pas très à l’aise sur des skis, vous pourrez aussi bien savourer la diversité de la gastronomie locale (et travailler !) dans la métropole de Lyon, ou tutoyer les frontières suisses sur les bords de Lac Léman à Évian.
Vous êtes plutôt mer que montagne ? Plutôt Marseille, Cannes, Nice que Lyon ? La région Provence-Alpes-Côte d’Azur, son climat chaleureux et ses non moins nombreuses opportunités d’emploi saura également faire des heureux. De manière générale, les offres d’emploi des régions littorales tendent à être plus larges, la Côte d’Azur restant sans surprise en tête, mais avec de belles opportunités en région Languedoc-Roussillon-Midi-Pyrénées ou sur la Côte Atlantique.
Crédit photo : Flickr, Kassandra Bay Resort
Quelles opportunités de carrière ?
Dans le secteur de l’Hôtellerie et de la Restauration, ce sont les métiers du Service en Restaurant, suivis de près par les métiers de la Cuisine, qui recrutent le plus, car ce sont des métiers qui sont en constante évolution avec un personnel de plus en plus mobile sur un point de vue hiérarchique et géographique. Viennent ensuite les métiers de la Réception et de l’Accueil, du Housekeeping et de la Vente. Le secteur recrute, tous corps de métiers confondus, et ce pour une raison simple : un hôtel est « un vrai village », nous explique une responsable du recrutement d’un palace parisien. Les besoins sont donc aussi bien sur des postes en Restauration qu’en Hôtellerie en passant par les fonctions dites « support », qui regroupent de manière non-exhaustive les métiers du Bien-être, de l’Administration, des Finances, des Ressources Humaines, de la Logistique et de la Maintenance.
L’approche de la saison hiver veut que dans les régions touristiques concernées, la majorité des postes ouverts sont des postes de saisonniers, avec possibilité de prolongation ou non à l’issue de la saison. Il s’agit donc d’une bonne porte d’entrée pour découvrir les enjeux d’un métier dans une nouvelle région, qui vous permettra d’affiner votre projet professionnel par la suite. Que vous soyez en fin de formation ou en reconversion professionnelle, l’Hôtellerie et la Restauration sont des secteurs en plein essor à qui est motivé.
Alors, vous connaissez déjà la destination de votre nouvelle vie ? Dans ce cas, consultez les offres d’emploi hôtellerie restauration sur HOTELCAREER.fr et préparez vos valises !
Bonnes recherches, et bon hiver 2016 !
